Mein veganer Sommer ist voller toller und bunter Gemüsesorten, die nur darauf warten von uns verzehrt zu werden. Ich finde in keiner Jahreszeit ist es leichter denn je auf tierische Produkte zu verzichten und stattdessen mit Obst und Gemüse zu kochen. Mein veganer Sommer besteht aus meinen liebsten Rezepten – passend zur Saison. Viel frisches Gemüse und Obst – wenige Kohlenhydrate und sowohl warme als auch kalte Gerichte. Und um das Ganze noch abzurunden, stelle ich Ihnen auch noch meine liebsten Erfrischungsgetränke für laue Sommernächte vor.

Wir kochen gemeinsam ein drei Gänge Menü.
Das Menü ist saisonal, regional und wird Dich überraschen!
 

In meinen Kochkursen werden wir vorab (ca. ½ Stunde) ein Bewusstsein für gesunde Ernährung entwickeln können und definitiv Spaß haben. Neben dem Kochen und Backen wird das Gefühl, was gesunde Ernährung eigentlich bedeutet vermittelt und Interesse und Neugier auf die saisonalen und gesunden Gerichte geweckt.

Die Eigenschaften und deren Wirkung von Lebensmitteln – Mittel zum Leben
Die neue Lust am Gemüse, Sinnesfroh und aufregend anders!

Ein Kochkurs der völlig anderen Art, gemeinsam in die Vielfalt der vegetarischen Küche eintauchen. Die fleischlose Genusswelt bietet viele Kombinationsmöglichkeiten, mit Gewürzen und mit geschmacklichem Pfiff abgerundet, werden Sie in diesem Kochkurs nichts vermissen müssen.
Rezepte und Nachschlagewerk zum Kurs, wird im Nachgang per E-Mail zugesendet.