Kochschule Jung

Kochschule Jung für Deine Veranstaltung

Die besten Zutaten für Deine kreative Küche – REGIONAL – SAISONAL - BIO
DO IT YOURSELF, DO IT TOGETHER

In der Kochschule Jung bieten wir Dir eine professionell ausgestattete Küche und große Lust und Freude daran, Dir unser ganzheitliches Know-how weiterzugeben.

Du kennst das: ein gemeinsamer Abend mit Freunden, ein gutes Glas Wein und ein fantastisches regionales & saisonales Essen – mehr braucht es nicht für den perfekten Moment. Frische Zutaten, aufeinander abgestimmte Gewürze von der BIO-Gewürzmühle Brecht und hochwertige BIO-Produkte ergeben einen kulinarischen Hochgenuss, den man gerne mit anderen teilt. Kochen als gemeinschaftliches Event bringt verschiedene Ideen und Einflüsse zusammen und lässt Gerichte einzigartig werden. Wer sich kreativ entfaltet, legt in jedem Fall viel Wert auf Qualität und einen nachhaltigen Weg zur Gesundheit.

Meine Rezepte laden Dich ein auf eine Reise durch die Jahreszeiten.

Salate im Frühling, ein kühles Dessert im Sommer oder „Martinsgans – ganz OHNE Gans“ – zur Winterzeit stimmen wir uns auf die jeweilige Saison ein. Mit der Verarbeitung von Zutaten, die in der Jahreszeit wachsen, achtest Du zusätzlich auf Nachhaltigkeit in Deinem Alltag. Eine ausgefallene, nachhaltige Küche ist für mich nicht genug, ich biete Dir neben einer regionalen, saisonalen Küche auch viele neue und ungewöhnliche Ideen, die Du leicht in Deiner Küche etablieren kannst. Lasse Dich sich inspirieren von neuen Einflüssen, die jedes Rezept in eine neue Entdeckung verwandeln. Meine Rezepte bilden die Basis für ein gemeinsames Genuss-Erlebnis, Du sorgst für die besondere Note, die das Gericht zu Deinem eigenen werden lässt.

Alle Kochkurse sind immer in BIO-Qualität, fleischlos und ohne Zucker und Konservierungsstoffe zusammengestellt. Es kann auf Gluten-, Laktose- und weitere Lebensmittelintoleranzen selbstverständlich eingegangen werden.